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2／1～2／7
A.自家製スモークチキンのオイルソーススパゲッティー
☆スモークチキンの香ばしさがソースに絡み美味です！
B.ツナとオリーブのプッタネスカ
☆定番トマトソース　プッタネスカ！癖になる味です！

箱入りマカロンはじめました！贈り物や自分のご褒美にいかがですか？パームスにてお待ちしています(*^。^*)

外はサクッと中はモッチり！マカロンの登場です！美味しいコーヒー・紅茶とともにいかが？￥450（税別）

ジョエル・ロブション・ボルドー店現役ソムリエ 「東原 教人」による至高のマリアージュ!!

Ｅ＆Ｈ（ESCOFFIER ET&HIGASHIHARA FOOD & WINE PROJECT） in NAGOYA
現La Grande Maison Restaurant Joël Robuchon 副料理長（マテューエスコフィエ）
同店ソムリエ（東原 教人）によるワインプロジェクトがスタート

名古屋会場は、元職場である当店にての開催となります。
気になる二人の詳細は左の画像にて!

1／11～1／17
A.豚肉のジンジャーソーススパゲッティー
☆旬のさつまいもと脂ののった豚肉がＧｏｏｄ！
B.ボンゴレ　「ロッソ」
☆定番　あさりのトマトソーススパゲッティーです！

1／4～1／10
A.自家製パンチェッタとさつまいものオイルソーススパゲッティー　マスタード風味
☆スモークの効いたパンチェッタとさつまいもの甘み、マスタードの酸味がＧｏｏｄ！
B.小海老とコーンのアボカドクリームスパゲッティー
☆人気のクリームスパゲッティーです！

12／21～12／27
A.チョリソーとブロッコリーのジェノベーゼスパゲッティー
☆ピリ辛チョリソーがアクセント！
B.タコのアラビアータスパゲッティー
☆アジアンテイストのアラビアータです！

12／14～12／20
A.若鶏と菜花のトマトソーススパゲッティー
☆シャキシャキした菜花の食感をお楽しみください！
B.ブリの西京味噌漬けと蕪のクリームソーススパゲッティー
☆旬の鰤と蕪を西京味噌風味でお楽しみください！

12／7～12／13
A.自家製パンチェッタと根菜の和風スパゲッティー
☆スモークの効いたパンチェッタと根菜の風味が香ばしいです！
B.小海老とブロッコリーのオイルソーススパゲッティー
☆ブロッコリーとエビの甘みをシンプルにお楽しみください！！

11／30～12／6
A.キノコのボロネーゼスパゲッティー
☆人気のミートソーススパゲッティー　キノコの風味とともにどうぞ！
B.イカと焼きトウモロコシの和風スパゲッティー
☆ほっと落ち着く味です！！